- La fundación M. Esperanza Rubido Romero, es una fundación sin ánimo de lucro de interés gallego, con el número de inscripción en el registro de fundaciones: 2008/3
- Siguiendo lo dispuesto en el artículo 35 de la Ley 12/2006, en reunión del Patronato se ha destinado a los fines fundacionales en los últimos ejercicios el 70% de los ingresos obtenidos en el ejercicio, reducidos estos en la cuantía de los gastos en los que se ha incurrido para la obtención de los mismos, cumpliéndose de esta manera lo establecido en el artículo 35 en el que se dispone que más del 70% de los ingresos se destinen a fines fundacionales
- Así se han realizado apoyo económico a:
- Fundación de discapacitados de Negreira.
- Asociación síndrome de Down.
- Proyecto Foltra.
- Cocina Económica.
- Asociación Feafes.
- Centro San Mamede.
- Cáritas Tui Vigo.
- Asociación Coruñesa de promoción del sordo ACOPROS.
- Residencia Divina Pastora.
- Caritas Interparroquial Arousa.
- Ayuda a cocina económica de Santiago de Compostela.
